'Çamaşır' gibi ipe dizip, Türkiye’ye satıyor! Balkonda başladığı iş bir anda milyonlara ulaştı

Denizli'nin Merkezefendi ilçesinde yaşayan üç çocuk annesi Aynur Peksöz, yaklaşık 8 yıl önce eşini kanser nedeniyle kaybetmesinin ardından ailesine destek olmak için biber kurutup satmaya başladı. İlk etapta birkaç çuvalla başladığı üretimini yıllar içinde artıran Peksöz, oğlunun balkonuna hazırladığı özel düzenek sayesinde yılda yaklaşık 2 ton coğrafi işaretli Kale biberi kurutuyor. 'OTURUP AĞLAMAKTANSA ÇALIŞIP PARA KAZANMAK DAHA GÜZEL' Karaman Mahallesi'nde yaşayan 60 yaşındaki Peksöz, eşinin vefatının ardından çocuklarının eğitim masrafları ve ev kirası nedeniyle çalışmaya başladığını anlattı. Biber kurutma işine yakınlarının önerisiyle başladığını belirten Peksöz, sürecin zamanla büyüdüğünü söyledi. Peksöz, 'Ayaklarımın üstünde durmaya çalışıyorum. Oturup ağlamaktansa çalışıp para kazanmak daha güzel oldu. Ben bu işi 8 senedir yapıyorum. Önce 3 çuval, 5 çuvalla başladım, 'kendim yiyeceğim' diye. Sonra baktım satılıyor. Ondan sonra 500 kilogram, 1 ton derken şu anda 2 ton biber kurutuyorum. Çünkü 3 tane kız torunum var. Onlar okuyorlar, onlara destek olmak zorundayım.' dedi. Biberlerin büyük bölümünü apartmanının balkonunda kurutan Peksöz'ün evi, balkonda asılı yeşil ve sarı renkli biberler nedeniyle çevrede 'Biberli ev' olarak anılıyor. BİBERLER ÇAMAŞIR GİBİ TEK TEK İPE DİZİYOR Peksöz, biberlerin yanı sıra erişte, salça ve tarhana da yaptığını belirtti. Biberlerin tanıdığı bir kişi aracılığıyla bahçelerden kendisine ulaştırıldığını anlatan Peksöz, ürünleri tek tek ipe dizerek balkonunda kuruttuğunu söyledi. Biberlerin yaklaşık bir ayda kuruduğunu ifade eden Peksöz, 'Hem kışlığımı hazırlıyorum hem ticaret. Elime para geçiyor, gelir oluyor.' diye konuştu. Yaklaşık 2 ton biber kuruttuğunu belirten Peksöz, ürünlerini başta Denizli olmak üzere İzmir, İstanbul, Ankara ve Muğla'nın yanı sıra Türkiye'nin farklı kentlerine gönderiyor. Talebin yoğun olduğunu dile getiren Peksöz, 'Bir şeyler üretmeye, bir şeyler yapmaya çalışıyorum. Bakalım inşallah daha çok olursa bir dükkan açıp bir şeyler yapmayı düşünüyorum.' diye konuştu. 'BİR ANDA MİLYONLARA ULAŞTI ÇEKTİĞİMİZ VİDEO' Peksöz'ün kızı Banu Çegeli de fırsat buldukça kardeşiyle birlikte annesine destek olduğunu söyledi. Annesinin kuruttuğu biberleri sosyal medya hesabından paylaşmaya başladıklarını anlatan Çegeli, 'Bir iki videoyla başladık. Derken bir anda milyonlara ulaştı çektiğimiz video. Onunla gurur duyuyorum.' diye konuştu. Çegeli, balkonun çevrede de ilgi gördüğünü belirterek, yoldan geçenlerin asılı biberlerin fotoğraf ve videolarını çektiğini söyledi.