Dünyanın en iyi makarnaları açıklandı! O ülke zirveyi kimseye bırakmadı!

Dünya mutfaklarını değerlendiren TasteAtlas, en iyi makarna çeşitlerini bir araya getirdiği yeni listesini paylaştı. Gastronomi tutkunlarının ilgiyle takip ettiği sıralamada, birbirinden farklı makarna tarifleri kıyasıya yarışırken zirvenin sahibi değişmedi. İşte dünyanın en iyi makarnaları ve TasteAtlas'ın güncel sıralaması... 01- Tagliatelle (Emilia-Romagna, İtalya) 02- Gnocchi di Patate (İtalya) 03- Kupa (Liguria, İtalya) 04- Pici (Toskana, İtalya) 5- Ramen Erişteleri (Yokohama, Japonya) 6- Linguine (Cenova, İtalya) 7- Fuži (İstria, Hırvatistan) 8- Pasta di Gragnano (Gragnano, İtalya) 9- Pappardelle (Toskana, İtalya) 10- Schwäbische Spätzle (Baden-Württemberg, Almanya) 11- Ravioli (Makarna Çeşidi) İtalya 12- Cavatelli (Apulia, İtalya) 13- Cappelletti (Emilia-Romagna, İtalya) 14- Spagetti (Sicilya, İtalya) 15- Tortelloni (Emilia-Romagna, İtalya) 16- Orecchiette (Apulia, İtalya) 17- Tortellini (Makarna Çeşidi) (Emilia-Romagna, İtalya Emilia-Romagna, İtalya) 18- Alsace usulü hamur işleri (Alsace, Fransa) 19- Lazanya (Napoli, İtalya) 20- Casarecce (Sicilya, İtalya Sicilya, İtalya) MANTI ÖNCEKİ TASTEATLAS LİSTELERİNDE DE ÖNE ÇIKMIŞTI Türkiye, makarna kategorisinde üst sıralarda yer almasa da geleneksel lezzeti mantı, TasteAtlas'ın önceki yıllarda yayımladığı 'Pasta, Noodles and Dumplings' listesinde kendine yer bulmuştu. 2024 yılında açıklanan sıralamada mantı 38. sırada yer alarak dünyanın en beğenilen hamur işi lezzetleri arasında gösterilmişti. Ancak TasteAtlas'ın 2026 güncel listesinde mantı ilk 100 içerisinde yer almıyor.