Kore’nin kimchisinden Meksika lezzetlerine: Dünyanın en iyi turşuları listesinde Türkiye imzası!
Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, lezzet eleştirmenlerinin değerlendirmeleriyle hazırlanan "Dünyanın En İyi Turşuları" sıralamasını açıkladı. Kore'nin acılı Kimchi'sinden Almanya'nın ekşi lahana turşusuna kadar küresel mutfakların simgeleşmiş fermente lezzetleri listede kıyasıya kapıştı. Uluslararası arenada büyük ilgi gören bu özel derlemede, Türk mutfağının köklü turşu kültürü ve kendine has turşu suyu geleneği gurmelerden tam not almayı başardı.
SABAH İNTERNET
Sağlığa faydaları ve zengin aromalarıyla küresel mutfağın en önemli tamamlayıcılarından biri olan turşular, uluslararası gastronomi dünyasının odağında yer almaya devam ediyor. Dünyaca ünlü lezzet rehberi TasteAtlas, binlerce kullanıcının ve gurmenin oylarıyla şekillenen "Dünyanın En İyi Turşuları" sıralamasını paylaştı. Farklı coğrafyalardan simgeleşmiş lezzetlerin bir araya getirildiği listede, köklü geçmişi ve zengin çeşitliliğiyle geleneksel Türk turşusu da en iyiler arasındaki yerini aldı.
8.Kimchi (Güney Kore)
7.Kosher Dill Pickles / Koşer Turşu (ABD)
